本报记者 浦绍猛

在一块块原生态的土地上、树林里，一排排竹子搭建的鸡舍蔚为壮观。走进这样的境地，你会有一种诗意的田园生活感觉。清晨，呼吸着这里新鲜湿润的空气，听着鸟叫鸡鸣，你会有种不舍离开的心情。这，就是黄生林的生态松针土鸡养殖场。目前，这个土鸡养殖场生产的南山富硒松针鸡蛋，在梁河乃至在云南都是有名气的。

瑞帮汇社总经理蒋晓雨向记者介绍：通过长期探索，瑞帮汇社下属养鸡场在鸡饲料中加用了松针、松花和当地山中飞禽特别爱吃的一些野果，让产下的鸡蛋具有了更高的营养价值和更好的口感，目前市场价已达10元一枚，但仍然引起了省内外客商的浓厚兴趣。

相信很多人外出踏青时见过松针，小小的它毫不起眼。可你知道松针的养生保健功效吗，你对松针的功效与作用了解有多少呢？将松针与鸡蛋有机融合，那又会是一种什么样的效果呢？

近年来吃富硒松针鸡蛋，在保健养生界悄悄流行起来，受到越来越多人的关注与使用。民间流传着这样的顺口溜：松针是我中华宝，延年益寿胜百草。每天吃个松针蛋，医院关门药店倒。

梁河县阿昌族孙家林弃政从医十多年来，在中医研究推广的同时，也一直在研究中医药与养殖的结合，陆续研制成功一些治疗疑难病症的医学成果，也积累了一些实践经验。特别近几年，他与梁河县南山松针养殖场实践研究了松针在蛋鸡养殖上的开发利用，其研制的松针饲料是采用数十种中草药配方制作的。

孙家林向记者介绍，松针蛋是集养颜美容、未病先治及治疗慢性病为一体的富硒蛋。它功能全面、显效迅速、标本兼治、多病同治、疗效卓著，且没有任何毒副作用。尤其最近两年来，利用松针蛋和其他食物配伍，对吸毒人员进行身体调理，已成功调理戒断了6例吸毒病人。可谓人类健康的大救星，容颜不老的保护神！

蒋晓雨说：“目前南山松针鸡蛋市场销售价10元一枚，仍供不应求。我父亲前几年更年期，脾气暴躁。后抱着试试看的想法，每天吃一个松针蛋，半年后起到了较好的效果，成功度过了更年期。河南省一家中医院大量订购，用于调理术后病人。梁河当地一妇女多年不孕，吃松针蛋调理半年后成功怀孕。”

南山富硒松针蛋所用的松针是来自“寿比南山不老松”的高黎贡山一带松树林。据有关资料记载：我国约70多种松树，真正有药用价值的只2种，即马尾松和油松，且马尾松的效用是油松的6倍，而马尾松只产长江以南，其中品质上好的就是的马尾松针，其产地由于纬度低，雨量充沛，刚好处在我国的富硒地带，有机硒与前花青素含量高，从而造就了松针的极佳品质! 马尾松所含营养物质的全面和均衡，在自然界中还没有哪一种植物可以与之比美。松针蛋含有人体所需要的营养素，它具有其它鸡蛋没有的营养的全面性、均衡性和活力。

梁河县九保乡勐宋村南山富硒松针蛋养殖场场长黄生林说：“为保证南山富硒松针蛋的最佳质量，我们采摘松针也相当的讲究科学性，比如松树的年龄、松针的高度、采摘的季节、松针的朝向及松树的性别等等。”

据黄生林介绍，梁山无害园松针鸡和蛋的生产，采用松针，香果等大量纯天然森林资源和数十种名贵中草药，经科学设计、精心配制主料，以老洼岔岔、孔明菜等多种天热野菜，自种的多种天然蔬菜为饲料；每天更换干净卫生，含多种矿物质的天然山泉水。在环境优美的滇皂英示范基地里，蛋鸡呼吸着充满滇皂英碱的优质空气，听着美妙的音乐，舒心的生长下蛋。

南山富硒松针蛋，经云南省产品质量监督检验研究院检测：胆固醇为215.1，仅有普通（土鸡蛋）585的37.2%，天热硒含量13.42，是普通（土鸡蛋）5.3左右的2.53倍。该松针蛋可直接生吃，配营养餐食用，具备修复细胞的神奇功效。

孙家林说：“大量的古今中医文献的记载和我们多年的实践证明：松针蛋作为调理病人的营养佳品，范围涉及到内、外、妇、儿、五官、皮肤各科，适用人群广泛、内容丰富，收到了意想不到的效果，有的堪称奇效，甚至解决了医学界多少年解决不了的难题，如果用松针蛋的复方治疗效果更好。我们认为，伴随我国老龄化、环境恶化给人们健康带来的种种危害，中国必将成为健康产业最大市场。松针蛋的投放也将成为人们健康的福音，将是未来家庭必备的小药箱。假使说20世纪青霉素打开了人类健康长寿之门，那么松针蛋将比青霉素对人类的意义更为重大！可以说，石油带来地球动力，松针蛋将带给人类健康！”（文章来源环球游报2019年3月8日第1179期A5版）

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