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【微纪录·云南故事】花从斗南来

发表于:2019-03-25 15:44:27|来源:新华网

昆明斗南花卉市场,等待交易的一车玫瑰。(新华网 丁凝 摄)

  新华网昆明3月20日电 每朵花背后都有自己的故事,温暖的、甜蜜的、幸福的,但好多都是来自一个地方——斗南!

  斗南很小,从地图上看,它只是昆明滇池边一个不起眼的小镇;斗南又很大,从“鲜花版图”上看,它是中国乃至亚洲最大的鲜切花交易中心。在刚刚过去的2018年里,斗南的鲜切花交易量多达82亿枝——“云花”从这里起步,化作丝路花雨,香飘世界。

  本期云南故事,我们探访了斗南花市的3个核心组成部分——种植基地、拍卖中心、鲜花夜市,请跟随我们的镜头,看一朵朵鲜花如何串联起“浪漫经济”、一个个斗南人如何书写下“亚洲花都”的传奇故事。

 

杨学彩(左1)和花农们在种满玫瑰的大棚里。(新华网 丁凝 摄)

  种植基地:一枝鲜花一寸心

  自1983年村民种下第一株剑兰开始,斗南用30多年的时间,创造了“花田—花乡—花都”的传奇。在这一过程中,斗南的主要功能逐渐转向鲜切花交易,而种植基地则分散到了安宁、晋宁、石林、楚雄等地。

  楚雄州禄丰县碧城镇洪流村委会,距离昆明90多公里,是众多鲜花种植基地之一。49岁的杨学彩是当地的一名种植大户,和其他花农合伙租种了30余亩花田。记者一早来到种植基地,就见到杨学彩和花农们已经在种满玫瑰的大棚里忙碌开来,“夏天6点半、冬天7点半,就要来地里摘花了。花量大的时候要连夜采、连夜包,有时候忙完都凌晨3点了!”

  杨学彩6年前开始从事花卉种植,为了照顾好这些“娇贵”的花,她已经连续4年没回家过年了,“养花跟养娃娃一样,操心得很!水泼多了怕涝、泼少了怕旱,尤其怕病虫害,一得病一季花就全完了。”

  尽管很辛苦,但一株株悉心照料的鲜花也为杨学彩带来了回报——玫瑰花田平均亩产1.8万枝鲜切花,一年可采4茬—5茬,每枝花的价格为0.7元—2元不等,“比以前种包谷、种洋芋赚钱一些,小娃读书的钱有了,去年还盖了新房子!”

  采摘下来的鲜花,被迅速地泡水、包装。上午9点半左右,大棚外的乡间土路上响起了汽车的鸣笛声,斗南的“花车”如约而至。杨学彩和花农们将包装好的鲜花装进橙色的筐子,抬到外面的车上。

  “花车”隶属于昆明国际花卉拍卖交易中心(简称昆明花拍中心),每天清晨,“花车”会开到各种植基地,收取花农们采摘的鲜切花并及时运到斗南。

  “花车”的外观跟一般卡车没什么两样,司机袁金介绍,这辆车的特别之处在于装有温度控制器,能够将货箱的温度控制在13℃—18℃之间,保持花朵的新鲜。

  中午12点左右,袁金将装有2万多枝鲜花的车辆开回斗南,顺利完成了当天的“护花使命”,凌晨5点便开工的他,终于可以松口气,休息一下了!而承载着花农们希望的一枝枝鲜花,也正式开启了斗南之旅。

昆明花拍中心,“惊心动魄”的鲜花拍卖正在进行。(新华网 赵普凡 摄)

  花拍中心:“舶来品”落地开花

  鲜花拍卖源于荷兰,2002年12月20日凌晨,昆明国际花卉拍卖交易中心正式在斗南落成并“开槌”。经过10多年的发展,这一“舶来品”在斗南落地开花,日交易量达300万枝—350万枝。

  在拍卖前,每一束鲜花都要经过严格的检验和评级。90后质检员陆芳彬,贴切地形容自己的工作是在为鲜花制作“身份证”。摆满一桶桶鲜花的待拍区,陆芳彬熟练地抽起一束玫瑰,“这把波塞尼娜,长度75公分,茎、叶也比较好,但花头轻微病害,有些上点,判定为B级。”陆芳彬一边向记者介绍,一边快速地填写着单据。

  在昆明花拍中心,鲜切花被严格地分为AA级、A级、B级、C级、D级、E级等6个级别,品质越好、等级越高,而茎秆长度、花朵成熟度、瑕疵代码等信息也将被记录到单据上,形成一张详实的“身份证”。

  经过质检员“火眼金睛”评级后的鲜切花,正式进入拍卖市场。每天下午3点,随着一阵铃声响起,拍卖正式开始!拥有600个席位的拍卖大厅几乎座无虚席,所有人都一脸严肃地盯着前方的6口交易大钟。

  尽管已经在斗南做了10年的鲜花代理商,拍卖一开始,周军仍不自觉地紧张起来,“平均3秒—5秒就完成一次交易,压力挺大!”

  昆明花拍中心采用“降价式拍卖”,根据质检员提供的“身份证”,拍卖师会事先确定一个高于正常交易价格的起拍价,拍卖开始后,随着交易大钟逆时针转动,价格逐渐下降,第一个按下购买键的买家,即可以光标停止时的价格成交。

  周军的位子在大厅中间靠后,窄窄的桌面上摆满了“小抄”,作为一名经验丰富的代理商,早在开拍前1小时,他就到待拍区提前查验了鲜花的种类和品质,并记录下心仪商品的编号。

  对照“小抄”,周军的目光迅速地在6口大钟间移动,“3号!多头玫瑰!50把!”看到自己想买的鲜花出现在大钟上,周军迅速按下桌上的按键,选定了交易大钟和购买数量。接下来,他把手指放在购买键上,屏住呼吸等待着大钟逆时针旋转,“哎!又没拍到!”就慢了一点点,看中的花被别人拍走了。

  “价出低了,容易被别人拍走;价出高了,客户又不满意。”周军苦笑了一声,继续投入到“惊心动魄”的拍卖当中。

  经过近4小时的紧张拍卖,客户订购的大部分鲜花都拍到了,周军站起身活动活动筋骨,吃点东西、稍事休息后,他准备再去旁边的鲜花夜市补一些货。

斗南夜市,鲜花满仓、人潮如织。(新华网 胡安琪 摄)

  斗南夜市:花满仓,夜未央

  夜幕降临,昆明花拍中心拍卖大厅渐趋安静,鲜花交易进入尾声;不远处的昆明斗南花卉市场却喧嚣起来,一场热闹的夜市即将开始。

  除拍卖交易外,传统的对手交易在斗南同样占据着重要的位置,3.9万平方米的市场,白天针对散户和游客,晚上则针对大型采购商——这也是斗南花卉市场最热闹的时候。

  晚上8点45分,夜市的几道大门同时开启,等候已久的花农和花商们推着一辆辆装满鲜花的三轮车、小推车,争先恐后地挤了进来,不到10分钟,整个市场就摆满了鲜花。“1号门进来是玫瑰区,往右边是非洲菊区,顺着往下走,是洋桔梗区、百合区。”从三轮车和小推车的夹缝中挤进市场的周军,匆匆跟记者介绍了一下分区,就直奔玫瑰区采购了。

  “魅影多少钱?还够20把吗?”周军迅速找到自己要买的品种,一边拿起手电筒查看花头的新鲜度、有无病虫害,一边询价。在收到“22块一把。”的答复后,周军开始和卖家讨价还价,几个来回后,以20块一把的价格成交。

  在周军看来,对手交易和拍卖交易一样,都需要眼疾手快,“下手必须快,要不然好的花就被别人买走了!”

  经过1个多小时的采购,周军终于“配齐”了客户订购的花,此刻的斗南夜市鲜花交易还正如火如荼,“一直要持续到晚上12点,甚至更晚。”

  把拍卖和采购的鲜花全部运回附近的小铺面,已近晚上12点,但周军一天的工作并没有结束,在妻子和店员的帮助下,鲜花被迅速地清点、分配、装箱、打包,等待快递公司运往机场,赶最早的航班送到客户手中。所有事情忙完,通常都是凌晨2点多了。

  10年的斗南打拼,周军经手的鲜花数不胜数,他的人生也因鲜花发生了改变。“10年前从安徽来到斗南,一没钱、二没人,有的只是梦想。这些年虽然很辛苦,但也积累了小小财富,还因为鲜花认识了我老婆,在昆明安了家……”周军说。

  鲜花满仓、长夜未央,斗南的一天还在继续,“亚洲花都”的传奇正在书写。(完)(念新洪 赵普凡 丁凝 胡安琪)

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录入/责任编辑:吴敏昆Update Time:2019-03-25 15:51:34
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