云南莱德福科技有限公司两项产品达到和领先国际水平

产品远销欧洲等10多个国家

本报讯（记者 张 密 吴敏昆）“这次从北京和上海来的专家，在参观了云南的民族企业后，震撼很大。想不到在祖国边陲的小企业，居然生产出达到和领先国际水平的产品，填补了国内空白，将极大地助推中国食品业的发展……”

1月5日，来自全国的专家汇聚昆明海口，对云南莱德福科技有限公司生产的两种食品添加剂进行评定。最后，确定该公司生产的食品添加剂聚偏磷酸钾达到国际先进水平、焦磷酸一氢三钠一水化合物达到国际领先水平。

“这个民营企业的规模很小，人员也不多，但企业十年磨一剑，执着于食品添加剂的研发，研发的产品让专家们很吃惊。”北京农学院教授白景云介绍，在国家允许的22类1300多种食品添加剂中，常用的有622种。云南莱德福科技有限公司生产的两种食品添加剂，属于水分保持剂系列，填补了两项国家空白。

“这次公司自主研发的两种食品添加剂，能广泛运用于肉类、食品、乳化产品行业和宠物食品行业，和同类产品相比，具有成本低、效果好的作用，也带动了食品添加剂行业高端产品的研发进度。”云南莱德福科技有限公司董事长李敬民介绍，目前，这两种产品远销欧洲等地的10多个国家，公司80%的产品往销国外。