云南美食,你耐得住几个?
2024-05-19云南民族旅游网
云南的美食很多,
但让人不能接受的也很多,
有的美味直接被外省人列入黑名单,
就来看看,
作为云南人,
你吃过几种?
胆小心脏不好者慎入!?
十大美食黑名单
竹虫
竹虫又名竹蜂、竹蛆
啃吃幼嫩竹笋吸收养分
20天内
从米粒大小长到手指头般粗大
甘香,似有奶油之味
血拌肉
血拌肉
是云南拉祜族的美食
炒好的肉淋上新鲜的鲜血
质地鲜嫩
极具特色
大理生皮
整头猪杀后
一般用松毛烧掉毛
然后用热水洗尽
取皮蘸过汁水满口溢香
知了
知了,学名蝉
油炸过后鲜嫩脆爽
蜂蛹
蜂蛹一般为野蜂的幼虫和蛹
营养丰富
风味香酥嫩脆
是真正的纯天然美味食品
蚂蚁蛋酸汤
在傣家是一道传统名菜
可遇不可求
不仅味道鲜美
而且还具有很高的营养价值
打屁虫
又叫臭屁虫
学名叫椿象
一般也是油炸
在炸之前要挤出臭腺
乡村烤竹鼠
夹棍烤竹鼠
是西双版纳傣族、布朗族
用"并"的烧烤方法
加工制作的野味之一
黑虫
别看这黑虫看上去到有点吓人
只要在热油锅里打个滚
即可食用
吃起来香得很哟
虾巴虫
小编基本都听过,
但有都没见过,更别说吃了
小编就耐得住其中几个个,
小编建议;上面的东西都可以吃而且听说都很有营养,吃货们有兴趣都可以尝尝
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