4日，云南珍稀食用菌产业孵化园项目签约仪式在云南省花卉示范园区举行，这标志着云南菌视界生物科技有限公司的云南珍稀食用菌产业孵化园项目正式落户省花卉示范园区。

云南珍稀食用菌产业孵化园项目占地近247亩，项目总投资2.558亿元，将建一个标准化的金耳工厂化栽培基地，一个标准化的灰树花工厂化栽培基地，一个食用菌精准扶贫教育、食用菌栽培技术培训基地和珍稀食用菌新品种和新技术孵化基地。“我们先投资建设一个珍稀食用菌新品种和新技术研发中心，以确保公司菌种供应。中心建筑面积3200平方米，其中2000平方米用作抗静电、净化实验室；1200平方米用作储藏、周转、办公、后勤保障、功能服务等。净化实验室内将设置50个无菌操作台，每个操作台配备2名技术人员；后勤保障人员、行政管理人员20人，珍稀食用菌新品种和新技术研发中心将提供近250个岗位。此外，还有长期紧密合作的18名博士、教授、专家为项目提供科研保障。”云南菌视界生物科技有限公司董事长李荣春介绍。

云南珍稀食用菌产业孵化园项目将建年产3600吨鲜金耳工厂化生产线，占地面积80亩，包括原料车间、拌料装袋车间、灭菌车间、接种车间、发育车间、出菇车间、加工及冷库、废料处理车间、办公楼，并建设年产1800吨鲜灰树花工厂化生产线。

“本项目自签约起两年内完成投资建设，分两期建设，一期将于2018年完成，二期将于2019年完成。待项目建成投产将带动附近农户种菌脱贫。”李荣春说。

记者王绍芬报道（昆明日报）