翠湖承脉·咖聚五华｜首期咖啡产业专项研习圆满落幕
政企学界共启五华文旅融合新征程
——“认知破局・重塑五华咖啡文化底色” 区级公益性文化共建活动成功举办

     本网讯（黄志民）以咖啡为媒，承城市文脉；以研习为桥，聚产业合力。2026 年 9 月 21 日下午，“翠湖承脉・咖聚五华” 第一期 “认知破局 —— 重塑五华咖啡文化底色” 区级公益性文化共建研习活动在云南解放纪念馆正式举办。本次活动由五华区文化和旅游局主办，昆明五华区学则佳教育咨询有限公司承办，汇聚政府职能部门、高校智库、文旅策划、空间设计、文化园区、传媒影视、法律文创及本土咖啡行业等多方力量，以圆桌座谈形式开展深度研讨，共探五华咖啡产业高质量发展新路径。

      活动现场采用座谈布局，以主题桌牌为统一视觉标识，全体参会人员围桌共聚、平等互动，整体氛围温馨融洽。五华区人民政府副区长王琨，区农业农村局局长郭锦曙，区文化和旅游局副局长张纯然出席活动并全程参与研讨交流。

      来自各领域的专家：金永超，就职云南农业大学、云南省人才服务中心高层次人才特聘专家；尹绍平，云南民族旅游网主编；彭 云，源咖品牌创始人、深耕咖啡行业十余载；罗正将，ADF亚洲设计论坛发起人、ADC亚洲设计大赛中国区负责人；庞铮芳，国家智慧城市专家库专家、云南省人才服务中心高层次人才特聘专家；李道贵，中国十大科学传播人物、中国科协科普专家、云岭大讲堂主讲嘉宾；郭荣芬，云南省气象局服务首席专家、云岭大讲堂主讲嘉宾；佘佳京，上海汇业（昆明）律师事务所主任；梁春永，独立文旅项目策划人/设计师，原北京798文创园设计总监；闫 蕊，芳华里文化园区负责人；邓景泽，昆明影视行业协会秘书长；张宝华，长空创作创始人、大理有风小院/普洱有风咖谷总设计师；王国自独立空间设计师、场域流量实战专家、九喜门品牌创始人；尹娇娇，环球旅报记者；王 彦，南斋文化创始人、学者/商人；何 晧，墟度品牌创始人；张 颖，卡夫卡咖啡主理人，翠湖咖啡联盟创始人；杨 愚，云南咖果咖啡创始人等18 位特邀专家、行业代表齐聚翠湖之畔，共商咖啡文化培育与产业发展大计。

       作为区级公益文化共建项目，本次系列研习活动秉持 “共研、共学、共建” 理念，立足翠湖片区深厚人文底蕴与云南解放纪念馆红色文化资源，直面当前咖啡文旅业态同质化痛点，搭建政企常态化沟通交流平台，推动咖啡业态与城市文旅、乡村产业、公共文化深度融合。

本期活动以 “认知破局 —— 重塑五华咖啡文化底色” 为主题，围绕八大核心方向展开研讨：深挖翠湖、老街人文资源，将本土历史文脉转化为咖啡文旅核心竞争优势；破解业态内卷困局，构建五华咖啡产业差异化竞争力；推动咖啡从单一商业消费场景升级为城市公共文旅配套与文化表达载体；立足城市更新，活化老城存量空间，激活新型消费、焕发老城生机；打通咖啡上游产地与城区消费市场链路，实现农文旅双向赋能；构建公共文化认知体系，打造辨识度突出的五华咖啡文化 IP；推动咖啡文化联动红色文化、街区文创资源，创新咖旅融合体验模式；探索政企协同共建路径，为咖啡产业长效发展提供支撑。

正式交流环节，首先由特邀嘉宾作主题发言。各位嘉宾立足自身研究与实践，从不同专业维度建言献策：金永超围绕智慧文旅与咖啡产业发展，提出依托数字化、智能化手段打造咖啡文旅沉浸式体验场景，以科技赋能五华咖啡文化建设；邓景泽立足影视文旅视角，探讨如何用影像叙事讲好翠湖咖啡故事，提升五华咖啡文化对外传播力；彭云聚焦历史文脉活化，阐述翠湖人文底蕴与咖啡业态的融合路径，推动本土文化积淀转化为产业核心竞争力。两名五华本土咖啡行业一线代表结合市场实操经历，剖析行业现实痛点，分享社区咖啡发展现状、产业链协同及行业抱团共建的实践思考。

代表发言结束后，其余特邀嘉宾依次开展自由交流。与会人员紧扣研习预设议题各抒己见，直面五华咖啡文旅发展现存短板，围绕文脉活化、场景创新、行业协同、品牌塑造等内容充分交换意见，现场研讨氛围热烈。

在职能部门工作回应交流环节，针对嘉宾提出的业态培育、政策配套、行业共建、资源融合等诉求，王琨副区长首先结合专家建言现场发表见解，围绕五华文脉资源利用、政企协同机制建设、产业发展导向等方面同参会嘉宾开展深度互动交流。随后，区农业农村局局长郭锦曙、区文化和旅游局副局长张纯然依次结合部门职能作出回应，逐项对接行业现实需求，畅通政企双向沟通渠道，明确后续工作落点。

在充分思想碰撞的基础上，活动转入分组专项讨论。参会人员分为三个研讨小组，紧扣八大研习议题，结合各自专业背景与行业实践，深挖问题根源，梳理发展堵点，共同研讨务实可行的共建对策。各组推选组长把控研讨方向，配备专职记录人员完整梳理观点建议，确保研讨成果可追溯、可落地。分组研讨结束后，各小组代表依次作成果汇报，集中展示各组梳理的核心观点、问题研判及建设性建议，开展全场集中交流。

由于现场研讨深入、交流充分，原定 16:30 结束的活动顺延至 17:30 圆满落幕。研讨期间，五华区各位领导全程参与互动讨论，认真听取专家与从业者的各类意见建议，与参会人员平等交流、充分对话。

      本次研习立足翠湖之畔的红色文化阵地，实现了政府、智库、市场三方的对话交流，现场形成三点共识建议，为五华咖啡产业发展提出了参考方向：
      一是建议深挖本土文脉资源禀赋，筑牢产业发展根基。五华拥有深厚的历史文化积淀，要充分挖掘用好红色文化、老街文化、街区人文等本土资源，以文化势能带动咖啡市场发展，推动咖啡产业与城市文化、文旅消费深度耦合，将资源优势转化为产业竞争优势。
       二是建议确立“文化主导、咖啡为载体” 的发展逻辑，转变产业发展思路。不局限于咖啡产品本身，不单纯围绕咖啡业态谋发展，而是把咖啡作为重要的文化体验载体，自然穿插融入各类文化场景、文旅线路与公共空间，让群众在沉浸式感受历史、品读城市文脉的过程中，自然而然体验、品鉴咖啡，借由文化流量反向拉动咖啡消费、带动咖啡产业成长。
     三是建议科学厘清产业发展定位，走差异化发展道路。清醒研判自身资源禀赋与比较优势，明晰适合五华发展的产业赛道与环节，理性区分供应链生产、文旅消费体验、品牌运营等不同领域，立足自身长处谋划布局，杜绝盲目上马项目、跟风复制业态，有效规避同质化竞争，防范行业内耗，推动产业有序、良性、可持续发展。
      活动最后，主办方对本次研习进行全面总结。后续将系统梳理领导讲话、嘉宾发言以及分组研讨全部成果，编制正式研习纪要与成果报告，推动研讨意见转化为具体工作举措。

       据了解，“翠湖承脉・咖聚五华” 系列研习活动将持续常态化开展，坚持 “一期一主题、一期一成果”，持续搭建政企、行业共建沟通平台，凝聚行业共识，优化发展路径，持续完善咖啡文旅发展生态，助力老城业态迭代升级，聚力打造具有鲜明五华辨识度的城市咖啡文化名片，助力全区文旅产业高质量融合发展。