本网讯：近日，云南省文山州砚山县稼依镇百香果原浆初加工车间内，机器轰鸣与清甜果香交织，工人们正有条不紊地开展作业。加工完成的百香果原浆搭乘冷链物流发往全国各地，成为果饮制作、烹饪调味、休闲零食生产的优质原料。

工人正在分离果肉

从单一种植到初加工增值，从外出务工到家门口就业，稼依镇以百香果初加工产业为支点，既丰富了全镇多元化产业生态，又拓宽了群众增收渠道，走出了一条“资源变资产、产业促就业”的乡村振兴之路。

近年来，稼依镇立足本地农业资源禀赋，精准对接市场需求，培育发展百香果原浆初加工产业。经过三年深耕细作，已形成 “订单驱动 原料双供” 的成熟运营模式：“订单驱动” 即承接外地客商定向采购订单，由合作方按需供应百香果原料；“原料双供” 的另一渠道，则是按2元/公斤 —4元/公斤的保底价格收购周边农户种植的鲜果，让农户的 “枝头鲜” 稳稳转化为 “袋中钱”。

公司等待加工的百香果

产业蓬勃发展的底气，来自市场的稳定认可与持续增长的订单量。“我们的百香果原浆凭借过硬品质，每年都吸引多地客商慕名下单，其中最大一笔订单来自四川攀枝花，一次性订购1200吨。” 车间负责人冯再康介绍道。

百香果原浆初加工产业的兴起，为当地群众搭建了家门口的就业平台。车间35名务工人员涵盖返乡劳动力、本地农户等群体，大家就地务工，实现了顾家与增收 “两不误”。“我在这里上班快两年了，主要负责百香果取果肉环节，工钱按0.8元/公斤结算，一天能挣200元左右，每月稳定收入3500元上下，在家门口干活比外出打工方便太多。” 正在分拣百香果的李芳笑着说。

正在清洗的百香果

从单一种植到初加工增值，从背井离乡务工到家门口稳定就业，稼依镇以百香果初加工产业为支点，既丰富了全镇多元化产业生态，又拓宽了群众增收路径，走出一条 “资源变资产、产业促就业” 的乡村振兴特色路。

来源：砚山县稼依镇人民政府 李仕迪 中共砚山县委宣传部 徐绍丹

编辑：尹达天

执行编辑：李瑜玲 刘晓云 黄志民 张宏坤 李希铭 娇娇

审核：吴敏昆

终审：主编 尹绍平

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