梁河保障校园食品安全
2024-05-21云南民族旅游网
本报讯(通讯员 刘祉薇)“百年大计,教育为本”,为推动义务教育均衡发展,梁河县安全生产和市场监督管理局紧紧围绕工作职能,积极安排部署,对辖区内校园食堂、校园周边环境、校园内的小卖部等进行专项检查,重拳出击,严查餐饮服务操作规程与质量,控制不符合要求、出售过期食品、无照无证经营、健康证不齐全、食品经营许可证过期等问题,通过长期清理排查,有效保障广大师生食品安全。
该局领导高度重视义务教育均衡发展工作,召开专题会议,研究部署学校食堂及周边环境整治工作,确保措施有力,工作到位。一是源头控制,对向学校食堂提供餐饮原材料的梁河县小陈蔬菜销售配送中心进行检查。二是过程管理,抓牢学校食堂食材制作处理过程中的关键控制点,确保校园餐饮服务安全。
本次学校食堂及校园周边食品安全整治共出动执法人员47人次,检查学校食堂46个,检查校园周边食品经营户60户,检查市场16个次、超市8户、餐饮店8户,下发责令整改通知书2份,收缴过期食品3千克。通过清理整治,有效净化了校园周边市场环境,保障了学校食堂用餐安全,以师生日常生活饮食为切入点,进一步促进了义务教育均衡发展。(文章来源环球游报2018年12月7日第1168期A4版)
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