南华野生菌美食节打造“线上+线下”新模式 感受野生菌飘香魅力
2024-05-19云南民族旅游网
云南民族旅游网讯(记者 陈永华)2020年8月8日,以“美丽南华,野菌飘香”为主题的第十七届野生菌美食文化节暨农民丰收节正式开幕。
多年来,南华县不断创新办节模式,丰富节日内容,通过松茸采摘开山仪式、野生菌康养美食大赛、菌王选拔赛、招商引资推介等一系列活动, 不断赋予其新的内涵,逐步成为了“民族文化的盛会、合作交流的平台、广大群众的节日”。与以往不同的是,今年结合疫情防控要求,美食节活动环节大多改由线上进行,让您足不出户也能感受到热闹的节日氛围。
南华县山川秀美,是生态良好的绿色家园。得天独厚的条件,孕育了丰富的野生菌资源,是全国最重要的野生菌产地和最大的野生菌交易集散地,先后被授予“世界野生菌王国”、“中国野生菌之乡”、“中国野生菌美食县”、“松茸之乡”称号。
当天上午9点,中国·南华第十七届野生菌美食文化节暨农民丰收节网络办节开幕、《美食文化节暨农民丰收节网络开幕式》、《野生菌美食大赛暨第二届厨师节》、《菌王选拔赛及网络直播带货活动》、四场精彩纷呈彰显南华特色的网络直播。现场举行的野生菌美食大赛和菌王选拔赛,烹饪野生菌菜品以及评选出10种菌王,给我们带来视觉和美食盛宴。
“尽展菌乡风采、扩大合作交流、培强特色产业、推进南华经济社会跨越发展”。近年来,南华县依托丰富的野生菌资源和交通区位优势,紧紧围绕“小菌子、大产业”的发展思路,全力推动以野生菌为主的林下经济产业发展,野生菌产业已成为推进南华县域经济发展的朝阳产业,促进农民增收致富的支柱产业,“野生菌王国”品牌效应已得到不断提升。
责任编辑 吴敏昆
审核 尹绍平
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