元谋 新华乡手拉面技能提升培训拓宽贫困致富路
2024-05-19云南民族旅游网
云南民族旅游网讯 (通讯员 李慧 武慧)扶贫先扶志,致富先提能,为切实提升贫困家庭劳动力技能水平和就业创业致富能力,助推脱贫攻坚巩固提升。近日,新华乡新华村委会手拉面技能培训班火热进行中,此次培训班由昆明市五华区锦华职业培训学校举办,为期5天,受到群众的热烈欢迎。来自全村委会的80余名60岁以下群众参加了培训学习,其中,50名为建档立卡贫困户。
此次培训班以理论与实际操作相结合的方式展开,课程设置合理,老师第一天就手拉面制作流程及操作要点,存放、加工所需的环境及卫生要求,调料的合理搭配等做了详细的介绍,四天时间进行实际操作,学员们一批一批亲自上阵实操,老师边操作边讲解,确保每一位学员都熟练掌握手拉面技术。
“家门口就能学到手拉面技术,不仅培训全程免费,而且每天还有60元的补贴,两全其美,感谢党和国家的扶贫好政策,我是我们班手拉面拉的最好的,有空到我家,尝尝我新学的厨艺。”元谋县新华乡新华村委会庙上村贫困户普玉新兴奋的说。
“培新班在我们新平举办时候我参加了,我家开了一间小餐馆,手艺还需不断改进,学了手拉面制作,现在正筹谋着早上煮早点--手拉面,相信生意会越来越好,日子会越过越红火”新华乡新平村委会平地村贫困户李会说到。
近年来,新华乡紧扣因地制宜、因户施策发展战略,按照“培训一人,就业一人,脱贫一户”的目标,把技术技能培训作为精准扶贫、精准脱贫的突破口,集中力量开展精准扶贫劳动力技能培训,让更多贫困户掌握一技之长,增强创业致富的路子,真正让贫困户的钱包鼓起来,底气足起来。
据悉,截止今年12月份,全乡已开展桃李种植、微耕机修理、蔬菜种植与田间管理、手拉面制作、烤烟种植、稻田养鱼、水稻机插秧等技能培训和引导性培训共43期,参训的农村劳动力1628人次,其中贫困劳动力587人次。下一步,新华乡将进一步加大对贫困户培训力度,拓宽就业创业路,增强持续增收致富能力。
责任编辑 吴敏昆
-
昌宁:组织民营经济人士参加庭审教育2024/05/18
-
千亩生态杨梅喜获丰收2024/05/18
-
茈碧湖幸福河湖画卷栩栩绘就2024/05/17
-
保山市第十届全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题活动启动2024/05/16
-
【原创文章】百善孝为先 行孝不能等 《岁月―毌亲》组照献给母亲节2024/05/13
-
杨梓艺兰坪普米姑娘热爱非遗传承,用指尖“掐”出家乡美2024/05/10
-
【原创文章】寻找心中的阳光和幸福的水源2024/05/06
-
晋宁沙堤生态水稻“五四”栽秧2024/05/06
-
云南省民族茶文化研究会启动“智惠云岭”茶山行 钉耙山挂牌2024/05/03
-
龙陵县首届越野跑点燃速度与激情2024/05/03